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En Palmas del
Pilar Shopping
Carta de Ten Rivers
Gourmand
Para
Empezar y Compartir
Degustación de Patés Patagónicos $24
Acompañados con Tostadas y algo más
Tabla Argentina $36
Quesos duros, semiduros, blandos y untables saborizados -
Escabeches – Fiambres artesanales y embutidos, Patés de carnes
y verduras - Frutas Secas y Encurtidos
Tabla Patagónica $48
Ahumados y embutidos de jabalí, ciervo y cordero de la
Patagonia, Quesos artesanales- Escabeches – Fiambres
artesanales y embutidos, Patés de carnes y verduras - Frutas
Secas y Encurtidos
Tabla de Quesos $42
Variedad de quesos duros, semiduros y blandos: brie,
artesanales, saborizados, con especias y con hierbas, frutas
secas
De
la Huerta
Ensalada Liviana $15
Atún – Mezclum –Fetas de Berenjenas asadas - Arroz Integral –
Palta – Tomatitos - Verdeo y Aderezo a Base de Queso Crema –
Limón – Mayonesa Light
Bouquet de Hojas Verdes $17
Con Croutones – Escamas de Queso di Parma - Bastones de Pollo
– Sésamo Tostado y aliño de Miel – Soja – Oliva perfumada con
Naranjas
Nuestras sopas
Crema de cebollas a la francesa $14
Con croutons y queso reggianito
Crema de hongos silvestres
$16
De la Patagonia
Un
Poco de Patrimonio Italiano – Argentino
Tagliatelle Nero de Sepia, Morados, de Espinaca ó al Huevo Con
Crema ó pesto, de tomates o hierbas: $21
Salsa de Hongos o Cuatro
Quesos $23
Gnocchi Asados $25
De Tomate con un toque
francés de Fondue de Quesos Gnochi caseros de espinaca ó papa
Con Crema, salsa de tomates,
pesto o hierbas $21
Con salsa de Hongos o Cuatro
Quesos $23
Raviolones de espinaca y queso ó Raviolones de Calabaza Con
salsas a elección: tomate, crema, hierbas finas ó pesto $24
Con salsa de Hongos o Cuatro
Quesos $26
Raviolón Nero de Sepia de Salmón $28
Con Crema de Champagne –
sutil Limón y Ciboulette
Raviolones de Hongos de Pino $28
Con Crema de Finas Hierbas
Raviolones de Cordero $28
Con Tomate concasé y suave
toque de Menta
Risotto de Calabaza $25
Con Almendras tostadas y
Queso de Parma
La
Brisa del Mar
Trucha Joven Patagónica
$29
Marinada en infusión de té de Rosa Mosqueta y Limón, Brochette
Asada de Papas Andinas
Salmón Rosado $36
Asado con grillado de vegetales
De
la Casa con Sutileza Gourmet
Lomitos Sureños $34
Con salsa de Hongos de Pino, Salsa crema de Malbec y Risotto
de Remolacha y Gruyere
Clásico Cordero de la Patagonia $36
Adobado y asado con cinco horas de Horno, un toque de Menta y
Ron con Bastones de Papas al Romero sobre Petit Bouquet de
Verdes
Strogonoff de ciervo $28
Con hongos de pino y ñoquis suizos
Al Grill y Fuego Lento
Colita de Cuadril $28
Con Cebollitas glaseadas en Merlot y Risotto de Calabaza con
Almendras fileteadas y Queso de Parma
Lomo de Ternera $30
Con dos purés - calabaza y papa, perfumados con hierbas
Costillitas de Cerdo Laqueadas $28
Con Mostaza antigua y Puré de Manzanas
Lomitos de jabalí $34
Con chutney de frutos rojos y papas a la crema
Las Aves
Bocconcini de Pollo $26
Al Tandoori y Rissotto de 3 Cebollas y Espinacas
Filetitos de Pollo $24
Grillados, con un mezclum de hojas frescas
Cosas que endulzan la vida
Arroz con Leche de Mi
Abuela $10
Un clásico que no podría faltar con frutos del bosque
Caramelizadas
Bombón de Dulce de Leche $12
Con Caramelo Perfumado al Cardamomo, Menta y Clavo de Olor
La más noble Marquise $12
De Chocolate Negro, con quinotos en almíbar
Mousse de dulce de leche $11
Con coulis de chocolate y praline
Crema helada de frutos de
la Patagonia $12
Con frutos rojos
Cheese cake de limón sobren biscuit de vainilla húmedo
$11
Con isla de menta
Super postre de banana $11
Banana filerteada, isla de dulce de leche
hilos de chocolate y crema helada de banana split
 Los Datos
Ubicación:
Shopping Las Palmas del Pilar, Km. 50 de la ruta Panamericana
ramal Pilar.
Informes y reservas:
Tel: (02322) 667068
www.tenriversgourmand.com
Abierto todos los días desde
las 9 hasta pasada la medianoche
E-mail:
reservas@tenriversgourmand.com
Capacidad: 60
cubiertos en el interior y 30 en el exterior
Tarjetas: American
Express, Visa, Mastercard, Visa Débito y Maestro.
Servicios:
estacionamiento, seguridad, Wi-Fi
Acceso a toda
la información ingresando en
www.quasarcomunicacion.com.ar/tenrivers
Por
otras imágenes, audios o entrevistas no dude en contactarse
Lic María Fernanda Ipata
Quásar
Comunicación
011-4110-0183
011-15-6096-4656
Nextel: 558*3763
fernanda@quasarcomunicacion.com.ar
www.quasarcomunicacion.com.ar
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