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Nuevos platos en
la carta
de Ten Rivers Gourmand
Buenos Aires (12/05/2008) -
Ten Rivers Gourmand
incorporó nuevos y exclusivos platos a su amplia Carta de
Otoño que sirven de complemento ideal para los típicos de su
cocina argentina de autor con rasgos patagónicos. Además, suma
una alternativa liviana de buffet para quienes vayan a cenar
los días de semana.
 Ten
Rivers Gourmand, ubicado en el Shopping Las Palmas del
Pilar, Km. 50 de la ruta Panamericana Acceso Norte, cuenta con
una amplia y variada carta dividida en entradas (con
degustaciones de patés y tablas, sopas o ensaladas) platos
principales (a base de aves, carnes o pescados, las
tradicionales pastas italianas con un toque argentino y los
platos de cocina de autor) y postres.
Entre las novedades de la
carta se encuentran las sopas crema de calabaza y de cebolla
al estilo Marsellés y el risotto de alta calidad, preparado
con el clásico arroz carnaroli, en dos opciones: de calabaza
con queso parmigiano y un clásico a la Emiliana preparado con
chorizo de cerdo y salsa de vino blanco.
Entre las pastas se
incorporaron los tagliolini. Se trata de finos fideos de pasta
seca preparados artesanalmente en sus variedades blanca y
verde. También nuevas salsas más sustanciosas, propias de
épocas de temperaturas más bajas
Especialidades del Cheff
 Entre
los nuevos platos del cheff se destacan la Moussaka estilo
griego, que consiste en finas capas de berenjenas grilladas y
carne de ternera cortada a cuchillo, gratinado en salsa blanca
y el Strogonoff con arroz blanco.
A la vez, la carta mantiene
sus tradicionales platos fuertes, como las variedades de
pastas premium, el cordero y cortes grillados de primera
calidad, además de las recientemente incorporadas pizzas
gourmand.
Alternativa liviana
 Para
quienes en la semana opten por una alternativa liviana de cena
a precio fijo, Ten Rivers Gourmand creó una nueva
propuesta de buffet para la cena –sólo de lunes a viernes- con
una amplia variedad de vegetales, tartas y preparaciones del
cheff elaboradas en el día, que se ofrecen con una bebida y
café.
Esta posibilidad, con otras variantes, también se brinda en
los mediodías de Ten Rivers
Exquisiteces a toda hora
Con capacidad para 60
comensales en el interior y 30 en el exterior, Ten Rivers
Gourmand abre sus puertas desde las 10 de la mañana hasta
pasada la medianoche ofreciendo los más exclusivos servicios
gastronómicos a toda hora. Es de destacar la gran variedad de
blends a la hora del té y una diversidad de delicias de la
pastelería artesanal tanto dulces como saladas.
 Ten
Rivers Gourmand se destaca por una cocina que valora y
ennoblece los mejores productos de nuestra tierra. Se
distingue por buenos platos y excelente servicio.
El objetivo de sus propietarios es esforzarse para convertir
al Restaurant y Café en un verdadero punto de encuentro para
los amantes de la buena mesa.
Sus especialidades son
desayunos Gourdmand y Light, Almuerzos y Cenas Buffet y a la
Carta, Casa de té, Cena de Cocina Argentina de Autor y su
Carta de vinos, entre otras.
Informes y reservas por el
(02322) 667068
o vía mail a
reservas@tenriversgourmand.com.
Ten Rivers Gourmand está enclavado en pleno corazón de
Palmas del Pilar Shopping, en el Km 50 de la ruta Panamericana
ramal Pilar, Buenos Aires.
Acceso a toda
la información e imágenes en alta definición ingresando en
www.quasarcomunicacion.com.ar/tenrivers
Por
otras imágenes, audios o entrevistas no dude en contactarse
María Gabriela
Senosiaín
Quásar
Comunicación
011-4110-0183
011-15-6096-4656
Nextel: 558*3763
gabriela@quasarcomunicacion.com.ar
www.quasarcomunicacion.com.ar
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Los Datos
 Ubicación:
Shopping Las Palmas del Pilar, Km. 50 de la ruta Panamericana
Acceso Norte.
Informes y reservas: Tel:(02322) 667 068
www.tenriversgourmand.com
Abierto todos los días desde las 10 hasta pasada la medianoche
E-mail:
reservas@tenriversgourmand.com
Capacidad: 60 cubiertos en el interior y 30 en el exterior
Tarjetas: American Express, Visa, Mastercard, Visa Débito
y Maestro.
Servicios: estacionamiento, seguridad, Wi-Fi
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