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MFG Banquetes &
Catering con un Menú Delivery para estas fiestas
 Para
Navidad y Año Nuevo, Daniel Molina -chef director de MFG
Banquetes & Catering- ideó un exclusivo Menú Delivery
que llevará a su domicilio las mejores creaciones
gastronómicas para estas fiestas que se avecinan.
MFG Banquetes & Catering brinda tres opciones de menús:
el Clásico, el Deluxe y el Premier.
Cabe destacar que los platos
y las copas para postres serán de material descartable y las
bandejas de aluminio para horno, por lo cual de nada habrá que
preocuparse.
 Además, habrá que tener en
cuenta la anticipación para contar con el servicio de delivery.
Para la Noche Buena el pedido se deberá realizar hasta el
viernes 22. Y para el 31 de diciembre, hasta el viernes 29. El
horario de entrega será hasta las 18 hs. del día elegido en el
domicilio de quien contrató el servicio.
Para
realizar los pedidos y ante cualquier consulta comunicarse
telefónicamente 02322- 499762, vía mail a
info@mfgcatering.com.ar o bien dirigirse a Pilar
Golf, ruta 8 Km. 60.5 – Pilar.
Cada una de las alternativas
cuenta con un buffet, un plato principal y el postre.
 Las opciones son las
siguientes:
Menú Clásico
Buffet tradicional
Vittel toné, Tomates rellenos, Matambre arrollado, Fiambres
diversos, Arrollado de pollo, Huevos rellenos, Lengua a la
vinagreta, Pionono primavera
Plato Principal (Uno a elección)
Lomo con costra de hierbas, reducción de malbec. Lasaña de
vegetales y papines andinos.
Ave apanada en sésamo, chutney de cebollas y manzanas, arroz
especiado
Roulade de Lomo relleno con queso de cabra y tomates confit,
papines crocantes y puré de arvejas
Suprema de ave rellena con queso, jamón crudo, tomates confit,
polenta especiada grille y Echallottes confitados.
Postres
Frutillas maceradas al grand Marnier con crocante de
chocolate
Tatin de manzanas con sambayon tibio y frutos rojos en copa
alta
Triffle de Brownie y frutos rojos
 Menú Deluxe
Buffet
Pâté en base de masa briseè, Jamón glasé, Jamón de parma,
Variedad de quesos y panes, Tartas varias, Terrine de ave,
Galantina de ave, Rolls de pionono de espinacas, queso crema y
salmón ahumado, Ensalada cesar, Ensalada de espinacas, palta y
panceta tostada , Ensalada Capresse, Ensalada MED, (Rúcula,
queso de cabra y tomates confitados)
Plato Principal (Uno a
elección)
Lomo con costra de hierbas, reducción de malbec. Lasaña de
vegetales y papines andinos.
Ave apanada en sésamo, chutney de cebollas y manzanas, arroz
especiado
Roulade de Lomo relleno con queso de cabra y tomates confit,
papines crocantes y puré de arvejas
Suprema de ave rellena con queso, jamón crudo, tomates confit,
polenta especiada grille y Echallottes confitados.
Postres
Frutillas maceradas al grand Marnier con crocante de chocolate
Tatin de manzanas con sambayon tibio y frutos rojos en copa
alta
Triffle de Brownie y frutos rojos
Menú Premier
Buffet
Jamón de parma, Pechuga de pavita macerada, Girgolas
maceradas, Rolls de muzarella, jamón crudo y tomates
confitados, Paté, Carré de cerdo con salsa agridulce, Bife
relleno
Pescados
Terrine de Salmón rosado, Cocktail de camarones, Pejerrey
relleno, Mejillón provenzal
Ensaladas
Hojas verdes, peras, queso azul y palta; Ensalada capresse;
Ensalada de papines andinos, queso crema y bacón; Aceitunas,
albahaca, jamón crudo, muzarella y tomates cherrys; Legumbres
confitadas; Papines andinos, hongos, verdeo y rúcula
Plato Principal (Uno a
elección)
Lomo con costra de hierbas, reducción de malbec. Lasaña de
vegetales y papines andinos.
Ave apanada en sésamo, chutney de cebollas y manzanas, arroz
especiado
Roulade de Lomo relleno con queso de cabra y tomates confit,
papines crocantes y puré de arvejas
Suprema de ave rellena con queso, jamón crudo, tomates confit,
polenta especiada grille y Echallottes confitados.
Postres
Frutillas maceradas al grand Marnier con crocante de chocolate
Tatin de manzanas con sambayon tibio y frutos rojos en copa
alta
Triffle de Brownie y frutos rojos
Datos útiles
 Teléfono
para consultas o pedidos: 02322-499762 / 02322-490708
E-Mail:
info@mfgcatering.com.ar
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Lic. María
Fernanda Ipata
Quásar
- Imagen & Comunicación
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