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Los jueves
son para Mujeres
en Klem Bordon
 Buenos Aires (29/09/2009)-
Todos los jueves, Klem Bordon invita a las
damas a disfrutar de una noche entre amigas, con las
exclusivas Lady`s Night. Todos los jueves por la noche
las mesas de más de cinco mujeres tendrán un 20% de descuento
sobre el total de la consumisión abonando en efectivo.
Klem Bordon es
el nuevo restaurante ubicado en el Km 49.5 de la Ruta
Panamericana, ramal Pilar. Reservas por e-mail a
reservas@klembordon.com.ar, telefónicamente por el
02322 668350. Cómo llegar:
www.klembordon.com.ar/mapa
Todas las mujeres que cenen
tanto en Klem (Cocina de Autor & Cocktail Bar) como en
Bordon (Grill de Mar y Campo) los días jueves, tendrán
un 20% de descuento pagando en efectivo. Además, la casa les
ofrecerá una copa de vino espumante para el final de la cena.
En
cuanto al menú, en Bordon podrán optar por Provoleta
Mix de achuras, Chorizo o Morcilla, Riñoncitos a la provenzal
sobre brusqueta de pan de campo, Pinchos de pescado y
mariscos, Empanadas, Selección de Quesos y Fiambres y la Sopa
del Día; como entrada.
Como plato principal podrán
elegir entre Pastas, Degustación de Parrilla, Minutas,
Ensaladas especiales, entre otros.
 Y, para el postre podrán
disfrutar de Apple Crumble con Helado de Crema Americana; Don
Pedro Bordon; Triffle de chocolate y frutos rojos; Arroz con
leche; Flan casero; Panqueques; Queso & Dulce; Helados
artesanales; Torta de chocolate; Mousse helada de limón;
Ensalada de Frutas o Tiramisú.
Quienes
prefieran cenar en Klem, tendrán como entrada carpaccio
de ternera acompañado de hojas de rúcula, escamas de parmesano
y alcaparras; tibio de camembert sobre crocante de fila con
salsa marsala dulce ó mezclum de verdes, tomates confitados,
panceta crocante, queso azul y emulsión de mostaza antigua y
miel. También gambas, vieiras y pesca del día maceradas en
jugo de limas acompañadas de cebolla morada, cilantro, maíz
dulce y fresas; mollejas crocantes y langostinos marinados con
crema de palta y aceite de jalapeños ahumados; ó milhojas de
vetales grillados y queso brie acompañado de peras
caramelizadas cubiertas con jamón de pato Pekín y reducción de
aceto.
Luego, para el plato
principal podrán elegir entre ojo de bife a las brasas con
papas vouchon y reducción de malbec; Pesca del día con arroz
tazmín, tian de vegetales y aire de zanahorias; confit de pato
bañado en salsa de oporto y naranjas con alcauciles gratinados
rellenos de duxelle; ravioli de salmón rosada con salda de
champagne y polvo de olivas negras; risotto milanés con frutos
e mar; o pasta italiana con salsa de tomates asados, panceta
ahumada crocante con crema de hongos shitake y portobellos.
 En la carta también podrán
elegir Stracotto de bondiola sobre colchón de cebollas
caramelizadas y batatitas en almíbar de vainilla; Entrecote de
cordero con papines andinos, mini verduras glaseadas y
reducción de frutos del bosque;
Y entre los postres habrá Panacota de limas, naranjas y
chocolate blanco con almíbar de kahlúa y menta; Delicia de
Dulce de leche y mousse de banana al rhum acompañado de
inglesa de lavanda; Chocolate y fruta de la pasión; Bavarois
de peras con salsa de vino torrontés; carpaccio de mango,
crema de coco y cake de merengue con néctar de naranjas,
jengibre y estrella de anís; o soufflé frío de leche
condensada y granita de café con salsa Toffe.
Acerca de Klem
 Klem
abre sus puertas de Martes a Domingo desde las 19hs al cierre
con una variada carta compuesta por exquisitos platos de la cocina de autor.
En Klem,
es imperdible el risotto con frutos de mar.
La
excelente gastronomía puede maridarse con una excelente copa
de la
cava compuesta por más de 100 etiquetas provenientes de las principales
regiones vitivinícolas del país.
Además, posee una destacada
selección de espumantes nacionales e importados.
Por otra parte, el Bar de
Klem se conforma por una variada cocktelería de autor con selección
de spirits de alta gama.
También
el arte es protagonista del espacio, con un sector destinado a
disfrutar y descubrir las expresiones artísticas
contemporáneas con artistas de primer nivel, profesionalmente
seleccionados.
En el salón de 100 metros
cuadrados hay capacidad para 60 personas sentadas.
Además, es de destacar la
posibilidad de realizar eventos corporativos, presentaciones
de productos, desayunos de trabajo, entre otras opciones.
De esta forma, durante el día
Klem es una alternativa inigualable para las empresas y
sus eventos.
Acerca de Bordon
 Bordon abre sus
puertas de Lunes a Domingo desde las 09 hs al cierre
Allí hallarán clásicos cortes de la parrilla argentina más
atractivas sugerencias de Grill tales como pinchos de cordero
y pesca grillada.
Completan la propuesta otras
opciones tales como ensaladas especiales y pastas caseras.
Precio promedio por persona:
$40/$50 + vinos. Teniendo opciones de principales + guarnición
+ bebida desde $30.
Carta de vinos: Selección de
las principales bodegas de Argentina (desde $25 hasta llegar a
las líneas de alta gama).
Bordon Express: de Lunes a
Viernes de 12 a 15hs (Principal + guarnición + bebida
s/alcohol + postre o café = $25.-).
Salón: 170 m2
con capacidad para 120 personas sentadas.
Play-room para niños de
viernes por la noche a domingos al mediodía.
Estacionamiento sin cargo en
el Parking del Edificio Concord.
Accesos y servicios
independientes entre si.
Reservas:
reservas@klembordon.com.ar - 02322 668350
Cómo llegar:
www.klembordon.com.ar/mapa
Acceso a toda
la información ingresando en
www.quasarcomunicacion.com.ar/klembordon
Por
otras imágenes, audios o entrevistas no dude en contactarse
Noelia
Walter
011-4110-0183
011-15-6096-4651
Nextel: 558*3765
noelia@quasarcomunicacion.com.ar
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